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Moelleux au chocolat, crumble aux pommes, crème à l'orange, sablés à la confiture, brioches, crêpes, financiers, glace... et bien d'autres gourmandises encore ! Découvre dans ce livre 50 recettes gourmandes, réparties en 6 catégories, pour faire de la pâtisserie comme les grands, grâce à des pas-à-pas en images et très détaillés. Chacune de ces recettes a été pensée pour réduire le sucre et proposer des alternatives pour éviter le gluten et le gras ! Des recettes faciles, saines et gourmandes, pour se régaler les papilles !

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