Brève description / annotation

Plus de 60 recettes pour dire adieu au sucre raffiné... sans frustration ! Vous rêvez de desserts gourmands mais souhaitez éliminer le sucre blanc de votre alimentation ? Ce livre est fait pour vous ! Chloé Saada vous propose plus de 60 recettes savoureuses, sans sucre raffiné, pour vous faire plaisir au quotidien tout en prenant soin de votre santé. Un livre pour se régaler sans culpabiliser - 60 recettes sucrées pour toutes les envies : tartes, gâteaux, biscuits, entremets, glaces, confitures... - Des alternatives saines au sucre blanc : sirops naturels, purées de fruits, édulcorants adaptés... - Des pas à pas illustrés pour réussir toutes les bases de la pâtisserie sans sucre raffiné. Avec les conseils d'une diététicienne-nutritionniste - Plus de 30 fiches techniques pour comprendre les effets du sucre sur la santé. - Des explications claires, la liste des aliments à privilégier et les bons réflexes à adopter. - Des témoignages et astuces pour mieux vivre avec une alimentation sans sucre blanc. Des recettes pour toutes les occasions - Les classiques du dimanche : Fondant au chocolat, Flan pâtissier, Glace vanille & noix de pécan... - Les gâteaux de fête : Millefeuille, Fraisier, Bûche keto au chocolat praliné... - Les goûters gourmands : Brownie aux noix de pécan, Cookies, Gaufres à la vanille... - Les petits-déjeuners & brunchs : Granola maison, Pain perdu, Pâte à tartiner chocolat-noisette... Par Chloé Saada, autrice suivie par plus de 31 000 abonnés sur Instagram. Nouvelle édition enrichie d'un livre déjà vendu à plus de 8 000 exemplaires !

Détails