61 Résultats trouvés pour histoire-de-la-cuisine

Inventions Culinaires, Gastronomie Moleculaire 26,00€
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Herve This
Derriere Les Fourneaux 18,00€
Derriere Les Fourneaux
Joel Diconne-Stephane Cholet
Origine Des Plantes Cultivees 26,00€
Origine Des Plantes Cultivees
Alphonse De Candolle
Physiologie Du Gout 9,95€
Physiologie Du Gout
Jean Anthelme Brillat-savarin
Umami : Les Secrets De La Cinquieme Saveur (2e Edition) 7,95€
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Fabrizio Bucella
Savourer L'histoire : Explorez Le Passe A Travers 4 000 Ans De Recettes 34,00€
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Max Miller-Ann Volkwein
Petite Histoire De La Tete De Veau : Quand La Gastronomie Fait De La Politique 19,90€
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Pierre Michon
La Frite De Madame Merigot Et Autres Curiosites De La Litterature Gourmande 24,50€
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Henri-daniel Wibaut
Grimoire De Cuisine 14,50€
Grimoire De Cuisine
Collectif
Le Lievre A La Royale : Petite Histoire D'un Grand Plat 16,00€
Le Lievre A La Royale : Petite Histoire D'un Grand Plat
Gerard Allemandou-Philippe Berthet-bondet
Le Boeuf Bourguignon : Petite Histoire D'un Grand Plat 14,50€
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Aussudre Matthieu
Les Vins Suisses : Des Origines A L'horizon 2050 14,90€
Les Vins Suisses : Des Origines A L'horizon 2050
Jean-paul Schwindt
Bonbonnieres, Douceurs & Cie : De L'auvergne A La Table Des Princes 18,00€
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Helene Martin-mayeux
Savoureux Perigord 32,00€
Savoureux Perigord
Helene Lafaye-fouhety-Philippe Grandcoing-Jean-marc Ferrer
Manger Italien : Histoire D'un Art De Vivre, Du Xxe Siecle A Nos Jours 28,00€
Manger Italien : Histoire D'un Art De Vivre, Du Xxe Siecle A Nos Jours
Alberto Capatti
Bien Por La Cocinera 25,00€
Bien Por La Cocinera
Ines Astorga
Une Ville, Un Vin 19,10€
Une Ville, Un Vin
Manon Herve-Marie Sauve
La Fee Spiruline 18,00€
La Fee Spiruline
Marc Cirou
Pecher, Cuisiner, Tout Un Art 24,90€
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Christine Bossard
Moyen Age Gourmand Tome 6 : Les Boissons 5,00€
Moyen Age Gourmand Tome 6 : Les Boissons
Fabian Mullers-Niko Magnus
Le Moyen Age Gourmand T05 : Les Mets Sucres 5,00€
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Fabian Mullers-Niko Magnus
Le Moyen Age Gourmand T04 : Les Legumes 5,00€
Le Moyen Age Gourmand T04 : Les Legumes
Fabian Mullers-Niko Magnus
Le Moyen Age Gourmand T03 : Les Rots Et Potages 5,00€
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Fabian Mullers-Niko Magnus
Le Moyen Age Gourmand T02 : Les Mets Sales 5,00€
Le Moyen Age Gourmand T02 : Les Mets Sales
Fabian Mullers-Niko Magnus
Moyen Age Gourmand Tome 1 : Les Pates Et Tourtes 5,00€
Moyen Age Gourmand Tome 1 : Les Pates Et Tourtes
Fabian Mullers-Niko Magnus
Les Fabuleuses Histoires Culinaires 12,00€
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Thierry Staziuk
Le Cuisinier Landais ; Les Bons Domestiques ; Lettres A Mon Gendre Et Nouvelles Lettres A Mon Genre 8,00€
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Anonyme
Poutine Nation : La Glorieuse Ascension D'un Plat Sans Pretention 22,00€
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Sylvain Charlebois
Cuisine D'ailleurs Et D'autrefois 14,50€
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Mullers Fabian
Imaginaires De La Gastronomie 24,00€
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Csergo/etcheverria
Les Classiques De La Table ; A L'usage Des Praticiens Et Des Gens Du Monde 36,00€
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Jules Janin
La Creativite Culinaire ; Les Trois Etoiles Du Guide Michelin 26,00€
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Frederic Zancanaro
Les Beurres D'isigny ; Origines D'une Normandie Laitiere (xxiie-xixe Siecles) 24,00€
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Fabrice Poncet
Kebab : Question Doner 11,90€
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Benjamin Baudis
Epicee Marocaine : Carnet De Saveurs 10,00€
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Beatrice Testet
Il Etait Une Fois Le Cacao ; Histoire, Botanique, Arts Et Petits Secrets 20,00€
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Pascal Martin
La Gastronomie En Montagne 7,00€
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Marie Nogues
L'art Du Bien Manger En Bearn 8,00€
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Edmond Richardin
Recettes Medievales 13,00€
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Philippe Galmiche-Rene Husson
Traite Des Confitures (3e Edition) 21,00€
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Nostradamus
Les Desserts Oublies De Dame Nicole 7,50€
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Thepaut N-baume F
Petite Histoire De L'alimentation En Suisse 29,00€
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Yvan Schneider
Le Gout Du Nouveau ; Origines De La Modernite Alimentaire 29,15€
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Alberto Capatti
Culinaria : La Gastronomie Francaise : Un Heritage Vivant 34,15€
Culinaria : La Gastronomie Francaise : Un Heritage Vivant
Anne Martinetti
Le Livre De Cuisine Des Artistes Et Des Ecrivains 39,00€
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Alice B. Toklas
La Cuisine Gauloise : 35 Recettes Pour Aujourd'hui 10,00€
La Cuisine Gauloise : 35 Recettes Pour Aujourd'hui
Brigitte Lepretre
A La Decouverte Des Epices Du Maroc : 40 Recettes Traditionnelles - Culinaires Et Medicinales 15,00€
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Habiba Ajaoui-Frederique Thevenet
Discovering The Spices Of Morocco : Culinary And Medical : 40 Traditionnal Moroccan Recipes 15,00€
Discovering The Spices Of Morocco : Culinary And Medical : 40 Traditionnal Moroccan Recipes
Habiba Ajaoui-Frederique Thevenet
Le Carnet D'anna 22,00€
Le Carnet D'anna
De Pomiane Edouard
Les Mots Du Pain 24,00€
Les Mots Du Pain
Jean Lapoujade-Christian Vabret