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hachis de pomme au pain d'épices. pelez les pommes, ôtez le coeur, coupez-les en quartiers et faites-les revenir dans 50g. de beurre avec le sucre et les raisins secs pendant 20min. faites griller les tranches de pain d'épices, puis hachez-les et mélangez-les avec 50g. de beurre. dans un plat beurré, déposez une couche de pommes, puis recouvrez de pain d'épices. enfournez dans un four chaud à 180â° (thermostat 5) pendant 15 min.

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