La Poire Sarteau : Voyage En Pays De Draix

Maryline Feraud-Michel Boutin


français | 24-12-2024 | 136 pages

9782487998001

Livre


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C'est l'histoire d'une métamorphose. Celle de la poire Sarteau qui, par le labeur des femmes et des hommes, s'est muée en trésor culinaire. Il a fallu pour cela quelques générations, un peu de rêve et beaucoup d'audace. Une poire que l'on tient dans le creux de la main, un peu cabossée, qui raconte l'histoire de son pays. Ce pays plissé, retourné, où une mer antédiluvienne a étendu ses plages au sommet des montagnes et modelé des terres noires comme la nuit, que l'on nomme ici robines. Une poire fière et courageuse qui, depuis ses vallées paysannes des Alpes du Sud, s'est imposée sur les plus grandes tables...

Détails

Code EAN :9782487998001
Auteur(trice): 
Editeur :Le Naturographe
Date de publication :  24-12-2024
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :240 mm
Largeur :170 mm
Epaisseur :12 mm
Poids :394 gr
Stock :en stock chez le fournisseur
Nombre de pages :136